deutsch | english
Regisztrált felnőttképzési intézmény
Ny.szám: 01212-2010
Barista Oktatóközpont
+36 20 454 3139 / info@barista.hu
Barista.hu
Partner neve

Barista tanfolyam


Kiknek ajánljuk az intenzív barista tanfolyamot?

Cél: 1 hét alatt alkalmazásra kész ismeretredszer elsajátítása a kávékészítés területén. Olyan tudás megszerzése, amivel a kávés vendéglátás bármely területén/ágában (harmadik hullámos kávézóban, kávézóláncban vagy a klasszikus olasz eszpresszó stílusban) el tudod indítani szakmai karriered.

A tanfolyam legfontosabb jellemzői:

Általános tematika

1.nap A kávékészítés rendszere, eszpresszó és brewing technológiai kör, espresso és V60 készítés
2.nap Tejhabosítás - tejhabos italok + latte art elmélete és gyakorlata
3.nap Brewing eszközök megismerése, szakszerű használata + latte art gyakorlás, szív forma öntése
4.nap Őrlőállítás, adagolás, eszpresszó technológia + latte art öntéstechnika különböző méretű csészékbe és poharakba
5.nap Kávékülönlegességek, klasszikus receptek, jeges változatok, modern kávéválaszték + latte art gyakorlás

Ár, időpontok, jelentkezés

Az oktatások helyszíne és szervezője: Metro Gasztroakadémia
Cím : Budaörs, Keleti u. 3.
Képzések időtartama: hétfőtől-péntekig08.30 - 15.00
Ár: 99.000 Ft + áfa / fő  (A tanfolyam ára tartalmazza az ebédet)

Következő időpont:
november 18-22

 


 

Tanfolyami fotók
Kapcsolat